Ingredientes 1 kilo de cerezas 400 grs de azúcar 2 botellas de coñac 2 clavos de olor 1 ramita o dos de canela Preparación Se limpian las cerezas, escurriéndolas bien de agua. Se colocan en un frasco de cierre hermético (de esos de gomilla), se añade el azúcar, los clavos, la canela y el licor.
Ingredientes 1 kilo de fresas, aproximadamente 2 clavos de olor 500 gr. de azúcar 1 ramita o dos de canela 1 botella de coñac Preparación
Ingredientes 1 litro de aguardiente cortezas de mandarina 1 una mandarina entera pinchada por todas partes 1/2 litro de agua 1/2 Kg. de azúcar Preparación Ponemos el aguardiente en un frasco de 2 litros de capacidad y se rellena bien con cortezas de mandarina y la mandarina entera, se cierra el frasco y se deja [...]
Ingredientes 2 litros de aguardiente de orujo 2 piñas naturales,limpias y cortadas en trocitos la piel de una naranja y de un limón(sin lo blanco) en tiritas almíbar que se hace dejando hervir 15min y luego enfriar: 1/2 kg.de azúcar, 1/4 l.de agua, 4 cucharadas de zumo de limón, Preparación
Ingredientes 1 kg de guindas 2 litros de aguardiente blanco 1/2 kg de azúcar 2 ramas de canela Preparación Las guindas una vez desprovistas del rabo, se meten en un frasco de boca ancha, se le pone la canela, el clavel, el azúcar y se cubren con el aguardiente. Para que esté bien hecho y [...]
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