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Ingredientes

1 1/4 kilo de carne desgrasada de ternera
100 gramos de manteca
1 huevo
1 cebolla
1 chalote o cebollín
2 zanahorias
100 gramos de crema líquida
2 cucharadas soperas de harina
Laurel
Tomillo
Limón
Sal
Pimienta

Preparación de la receta

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