Ingredientes para 6 comensales: 6 filetes de solomillo 4 cucharadas soperas de aceite 5 cucharadas soperas de vino de oporto 1 cucharada (de las de café) de mostaza sal Preparación de la receta:
Ingredientes para 4 comensales: 2 cucharadas de licor de arroz o jerez seco 2 cucharadas de salsa de soja clara 1 cucharada de salsa de soja oscura 375 g de filete de cordero, finamente cortado 2 cucharadas de aceite vegetal 6 dientes de ajo 2.5 cm de raíz fresca de jengibre, pelada y picada 1 [...]
Mar
4
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Feb
26
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Feb
11
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