Ingredientes par 4 personas:
Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 kg de costillas de cordero 2 dl de aceite sal Para la salsa alioli: 1 cabeza de ajos 3 dl de aceite sal
Ingredientes para 4 personas: 1 conejo de 1 kg 200 g de tocino 8 ajos 250 g de apio 1 ramillete de laurel tomilla y pimienta molida 1 cebolla 75 g de mantequilla 12 rebanadas de pan frito en mantequilla o aceite 4 cucharadas de perejil picado. Preparación de la receta:
Ingredientes para 4 personas: 1 conejo grande 6 docenas de caracoles 1 cebolla 100 g de jamón graso 2 tomates grandes y maduros caldo 25 g de piñones y almendras 1 galleta María 1 diente de ajo aceite 1 vaso de vino blanco seco 1 copa de anís seco azafán perejil sal Preparación de la [...]
Ingredientes para 4 personas: 400 g de carne de cordero asado patatas francesas manteca de cerdo harina 1 cebolla 2 zanahorias perejil pimienta y sal Preparación de la receta:
Puré de manzanas con lavandas
Pastel de manzanas
Moldes para huevos fritos con formas divertidas
Comer pescado y no morir atragantado en el intento
Alcaparra (Cappan´s Spinoza)
Olivo o aceituna (Olea europea)
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