Ingredientes para 4 personas
Ingredientes para 4 comensales
Los pescados de roca y los crustáceos son una buena base para la elaboración de esta sopa, un plato rico en proteÃnas y bajo en grasas, además de una fuente de omega 3, sodio, fósforo, calcio y yodo.
Ingredientes para 4 comensales
Ingredientes para 8 comensales 1/3 de taza de margarina 125gr de champiñones rebanados 1/3 taza de harina 1 ½ taza de pollo cocido y en cubitos 3 tazas de caldo de pollo 2tazas de crema espesa ¼ cucharadita de pimienta 1 sal perejil picado Preparación de la receta:
Ingredientes para 6 comensales
Ingredientes para 6 personas 150 gr. de rebanadas de pan cortadas finas y con corteza (si el pan es del dÃa anterior, mejor), aceite 5 dientes de ajo 1 cucharada sopera de cebolla picada 1 cucharada de pimentón 1 ramillete de perejil 1½ litros de agua hirviendo 6 huevos (opcional) sal Preparación de la receta
Ingredientes para 8 comensales 1 litro de agua ¼ litro de vino blanco 3 cucharadas soperas de aceite 2 puerros medianos (150 gr.) 2 cebollas medianas (200 gr.) 1 kg. de patatas 1 cabeza de merluza o pescadilla 400 gr. de mero en una raja, ramillete de perejil 1 diente de ajo y una hoja [...]
Ingredientes para 6 comensales
Ingredientes para 6 comensales 1½ kg. de mejillones 1½ litro de agua 1 decilitro de vino blanco seco ½ litro de leche 3 cucharadas soperas de aceite 3 cucharadas soperas de fécula de patata (más bien rasadas) 2 yemas de huevo 2 cebollas medianas picadas (150 gr.) 1 diente de ajo 1 cucharada (de las [...]
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