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Para poder preparar este postre de frambuesas en cualquier época del año puede utilizar frambuesas congeladas. El yogur ofrece un aporte importante de calcio. Ingredientes para 4 a 6 personas:

Continuar leyendo Soufflé frío de frambuesas

Preparar una macedonia en verano es fácil, pero en invierno resulta más complicado. En esta receta de macedonia combinamos frutas deshidratadas y frutas frescas del tiempo.

Continuar leyendo Macedonia de frutas frescas y deshidratadas

Ingredientes para 4 comensales

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Ingredientes para 4 comensales

Continuar leyendo Carpaccio de ciruelas

Ingredientes para 4 personas

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Ingredientes para 4 personas:

Continuar leyendo Yogur con mermeladas

Ingredientes 1 litro de agua mineral 400 gramos de azúcar 3 gramos de estabilizante 63 gramos de glucosa atomizada (polvo) -tipo de azúcar- 96 gramos de dextrosa -tipo de azúcar- 36 gramos de tremolina -tipo de azúcar Preparación de la receta

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Ingredientes para 4 comensales:

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Ingredientes para 4 comensales:

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Ingredientes para 4 personas:

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