Para servir en salsera acompañando los budines, el helado de vainilla, peras cocidas, etc. Ingredientes para la salsa:
Es una salsa entre mayonesa y holandesa, pero caliente. Es muy buena, algo delicada de hacer pues se corta fácilmente. Se sirve con filetes de solomillo, pescado cocido o a la parrilla … Ingredientes para la salsa: 1 cucharada sopera de cebollita francesa o chalota muy picada (50 gr.) 2 cucharadas soperas de vinagre 2 [...]
La salsa dulce de Tofee se se sirve templada o fría, con helado, manzanas o peras asadas. Ingredientes para la salsa: 200 g de azúcar 4 dl de nata líquida 3 cucharadas de licor al gusto Preparación de la receta:
Ingredientes para la salsa: 250 g de queso cabrales 1 brick pequeño de nata líquida 1 cucharada de sidra 2 cucharadas de mantequilla sal Preparación de la receta:
Ingredientes para 4 personas: 3 yemas de huevo 40 g de azúcar glass 1/4 de leche 1 vaina de vainilla Preparación de la receta:
Puré de manzanas con lavandas
Pastel de manzanas
Moldes para huevos fritos con formas divertidas
Comer pescado y no morir atragantado en el intento
Alcaparra (Cappan´s Spinoza)
Olivo o aceituna (Olea europea)
Comentarios recientes