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La salsa de champiñones puede acompañar platos muy variados. Sobre todo va bien con carnes asadas.

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La salsa rosa suele acompañar una ensalada de cualquier tipo, y va perfecta en un coctel de mariscos.

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El guacamole es una típica salsa mexicana, de alto valor energético y riquísima.

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La salsa alioli suele acompañar a unas deliciosas patatas fritas. Pero en realidad va bien con cualquier carne o pescado.

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Ingredientes para la receta: 200 g. de roquefort o queso azul 2 huevos 400 g. (4 cub.) de leche o nata pimienta Preparación de la receta Vierta los ingredientes en el vaso y programe 6 minutos, temperatura 85ºc, velocidad 4. Vuelque enseguida en un cuenco.

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