Se suele decir que los alimentos entran, en primer lugar, por la vista. Un plato vistoso y bien acabado tiene más posibilidades de abrir el apetito. Gracias a la elaboración de adornos para repostería, el bizcocho más sencillo se puede convertir en un atractivo pastel.
Revestir frutas con chocolate
Revestir frutas con chocolate
Preparar un bol con chocolate, derretido al baño maría, y las frutas que se hayan elegido para adornar el pastel. Introducir las piezas de fruta en el bol de chocolate hasta quedar cubiertas. Extraerlas y dejar que el chocolate se seque.
Revestir pétalos de rosa de chocolate
Revestir pétalos de rosa con chocolate
Seleccionar los pétalos y hojas de rosa o de cualquier otra flor. LAs hojas de menta resultan ideales para ser recubiertas de chocolate. Mojar el pincel de cocina en el chocolate y cubrir ligeramente los pétalos y las hojas. Cuando el chocolate esté seco, despegar cuidadosamente las hojas.
Moldes para huevos fritos con formas divertidas
Comer pescado y no morir atragantado en el intento
Alcaparra (Cappan´s Spinoza)
Olivo o aceituna (Olea europea)
Uvas pasas (Vitis vinifera)
Pimienta negra, la emperatriz de las especias
hola! mi unica duda seria en como lavar adecuadamente los petalos.. estos no tienen insecticidas no apto para consumo?
lo de las rosas de chocolate muy interesante
¿cuanto y como puedo conservar por mas tiempo los petalos cubiertos con chocolate?
se puede dejar el chocolate en la hoja de menta por cuanto tiempo? siempre o menos tiempo?, es para despues comerse la hoja y el chocolate!!!! queda amargo?gracias
Hola!, mi pregunta es; como lo hago una vez que unté la frutilla por ejemplo en chocolate no me quede la parte donde apoyo la frutilla en la mesa para que se seque plana?