El sándwich Muffuletta está formado por gruesas capas de diferentes tipos de carnes y quesos italianos, y una capa de aderezo de aceitunas.
sandwich muffuletta
Ingredientes para 8 porciones
Receta de sándwich de focaccia con berenjena y pesto de aceitunas.
Sándwich de focaccia con berengena y pesto de aceitunas
Ingredientes para 6 porciones
Los sándwiches en los que predomina el ingrediente vegetal constituyen una excelente opción para comer rápido y sanamente.
Sandwich vegetal de huevos y espárragos
(Para 5 personas)
Ingredientes
• 15 rebanadas de pan de molde integral
• 3 huevos sancochados
• 1/4 taza de mayonesa ligera
• 12 hojas de lechuga
• 3 tomates manzanos
• 1 lata de espárragos o palmitos
Las vaporeras o cestos de bambú nos permiten cocinar recetas al vapor. Este antiguo método de cocción permite extraer el sabor más puro del ingrediente que pierde el mínimo de nutrientes, contrario a lo que pasa con otros métodos de cocción.
Vaporeras o cestas de bambú
Olivo o aceituna (Olea europea)
Uvas pasas (Vitis vinifera)
Pimienta negra, la emperatriz de las especias
Alcachofas al aceite de oliva
Nuez moscada en la cocina
Alcachofa, pétalos de salud en tu mesa
Comentarios recientes