La mayonesa sirve para aderezar ensaladas, platos fríos como pescados o en general, para lo que cada uno quiera. Hacer una mayonesa es sencillo, hay que evitar que se corte (que no cuaje), para eso sigue estos consejos. Antes de empezar: Necesitaremos una Batidora y que los ingredientes se encuentren a temperaturas próximas para que no se corte.
Ingredientes para la receta: Leer más »
Unos consejos para saber como almacenar la comida en la nevera, cuanto menos tiempo esté abiera la puerta mucho mejor:
- Use tuperwares o bolsas transparentes para encontrar lo buscado rápidamente.
- Nunca guardar los platos de comida cuando aún están calientes.
El Thermomix es un robot de cocina, un aparato que puede hacer gran cantidad de tareas programables de manera que puede cocinar alimentos rapida y facilmente. El thermomix permite cocinar los alimentos, cocerlos, amasar, mezclar, batir, emulsionar, homogeneizar, rallar, moler, cortar, picar…. es casi un cocinero personal!
Vale que también podría servir una cuchara, pero algunas cosas se escurren y con este plástico será más sencillo.
Los hay de formas muy originales, como por ejemplo este imitando un huevo de gallina.




Olivo o aceituna (Olea europea)
Uvas pasas (Vitis vinifera)
Pimienta negra, la emperatriz de las especias
Alcachofas al aceite de oliva
Nuez moscada en la cocina
Alcachofa, pétalos de salud en tu mesa
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