Aderezo dulce de mostaza

Las vinagretas y aderezos se utilizan sobre todo en ensaladas y para acompañar pescados al vapor, a la parrilla o como base para marinar. Os proponemos un aderezo dulce de mostaza para darle un gusto nuevo a vuestras ensaladas.

Ingredientes aderezo dulce de mostaza

  • 110 g de aceite de oliva
  • 50 g de vinagre
  • 2 cucharadita de mostaza tipo Dijon
  • 1/2 ccharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharadas de cebollín seco (deshidratado)
  • Sal y pimienta recién molida al gusto

Preparación del aderezo

Mezclar todos los ingredientes en un tarro y enfriar en la nevera durante una hora antes de servir. Agitar bien antes de cada uso.