Ingredientes para 6 comensales
Desde cuándo se cultiva el arroz. Después del trigo, el cereal más cultivado del mundo es el arroz. Comenzó a utilizarse en Asia, quizás unos 6.000 años antes de Cristo. Aunque en un principio los tres cereales básicos caracterizaban continenes – trigo para Europa, arroz para Asia y maÃz para América – hoy el arroz [...]
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El arroz basmati es aromático y sabroso. Por sus aportaciones dietéticas esta receta puede servirse como plato único acompañado de una ensalada.
Ingredientes para 4 comensales
Ingredientes para 4-6 comensales:
Ingredientes para 4 comensales: ½ kg. de carne (cerdo, ternera o vaca, mezcla de 2 carnes) 200 gr. de arroz blanco 4 tomates grandes (¾ de kg. a 1 kg.) 1 cebolla grande (125 g) 3 cucharadas soperas de aceite 1 cucharada sopera de perejil picado 40 gr. de gruyère rallado 2 cucharadas soperas de [...]
Continuar leyendo Gratinado de carne picada con arroz y bechamel
Ingredientes para 4 comensales:
Ingredientes para 4 comensales:
Ingredientes para 4 personas:
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