Etiqueta: dulces

Pasteles de manzana frita y coco

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Pasteles de manzana frita y coco

Receta de pasteles de manzana frita y coco. En realidad para esta receta también se pueden usar tropezones de plátano, mango o pera.

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Mazapán, capricho y tradición

Categoría: Gastronomía Etiquetas: ,
Mazapán, capricho y tradición

El mazapán es objeto de discordia entre varios países que se disputan su origen. Se presume que fueron los árabes quienes adjudicaron este nombre a la receta, originalmente llamado mantha-ban que en su idioma quiere decir “Rey Sentado”.

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