Etiqueta: frutos secos

Como recuperar los frutos secos pasados

Como recuperar los frutos secos pasados

Si tienes frutos secos desde hace bastante timpo en casa y tienen un ligero sabor rancio pero no quieres tirarlos, puedes recuperarlos

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Marrons Glacés, castañas vestidas de gala

Marrons Glacés, castañas vestidas de gala

Castañas asadas, hervidas, en conserva, como guarnición de platos tradicionales. .. Así de versátil es la castaña. Pero la forma más deliciosa de disfrutarla trasciende fronteras y se consagra como un producto artesanal único en el mundo: el marron glacé o castaña glaseada.

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Almendra y avellana, los frutos secos más versátiles

Almendra y avellana, los frutos secos más versátiles

La almendra, considerada como un alimento estrella por su alto nivel nutritivo, es uno de los frutos secos más apreciados en la cocina Mediterránea por su versatilidad. La avellana, aunque brilla con luz propia, es celebre por su exquisito matrimonio con el chocolate.

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