La merluza se encuentra todo el año fresca, congelada o precocinada. Es poco calórica pero nutritiva.

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Ingredientes para 4 comensales:

Continuar leyendo Merluza en salsa verde

Ingredientes para 4 personas:

650 g de filetes de merluza sin espinas
2 huevos
3 rebanadas de pan de molde
1 tacita de leche
1 diente de ajo
la piel rallada de 1/2 limón
1 vaso de vino blanco
1 taza de harina
1 tacita de pan rallado
1 taza de aceite de oliva
3 tomates maduros
una pizca de orégano y azúcar

Preparación de la receta:

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Ingredientes para 4 personas:

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Ingredientes para 4  personas:

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