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bacalao salado Cómo congelar el bacalao ya desalado

Bacalao salado

¿Te ha sobrado bacalao ya desalado? Podrás aprovecharlo para otra ocasión si procedes a congelarlo en un recipiente hermético al que añadirás un la cantidad aproximada de un dedo de agua.

Cuando lo necesites sólo tendrás que pasar el recipiente a la zona del frigorífico la noche anterior a su utilización y, por la mañana, lo encontrarás listo para utilizarlo.

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