Cómo mantener los canapes frescos.

Canapés recién hechos

Preparar canapés es muy entretenido y siempre suelen prepararse con un poco de antelación para tenerlos listos a tiempo. Para que no se sequen, déjalos cubiertos con un papel de celofan o film transparante. Así aguantarán varias horas sin cambiar su apetitoso aspeco ni su sabor como si estuvieran recién hechos.

Para taparlos coloca cuidadosamente al film sobre los palillos de los canapes, para evitar que este se adhiera a los canapés.

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