Conservar los ajos después de pelados


   
9 noviembre 2008. Categoría: Trucos de cocina Etiquetas: .

Si quieres conservar bien los ajos, puedes pelarlos y meterlos en un bote cubiertos con aceite, para ir sacándolos a medida que los necesites. El aceite podrás utilizarlo para alguna ensalada, pues mantendrá el aroma de los ajos.

Recuerda que no se debe guardar el ajo en la nevera, ya que de este modo se terminaría pudriendo en unos pocos días.



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